V březnu se na Facebooku jedlo po africku

Do akce se zapojilo 462 lidí, mezi nimiž byl i houslový virtuos Pavel Šporcl či herečka a moderátorka Adéla Gondíková.
Celý březen fanoušci facebookové stránky „Dnes jím jako Afričan“ sdíleli své pocity, zážitky a fotografie ze svého „afrického“ dne. Na internetovém plánovači si mohli vybrat jakýkoli březnový den, kdy jedli jako Afričan. Na Facebooku byl také jídelníček s přesným postupem přípravy. Hlavní chod a základní pokrm tvořila kukuřičná kaše v různých modifikacích a pod různými názvy (milipap, bukari, fufu). „Navrch“ si pak mohli účastníci uvařit i kořeněnou omáčku chakalaku. Podle komentářů by se dalo říci, že africké jídlo chutnalo. Někteří jedli pouze kukuřičnou kaši, jiní různě upravovali a dochucovali chakalaku, a jiným v tom všem chyběl „kus masa“.
Adéla Gondíková jedla se svou dcerou a synovcem a k africkému dni dodává: ,,Nellince milipap strašně chutnal! U mě to bylo slabší. Jíst takhle jeden den se přežít dá, ale představa, že bych to měla jíst každý den, mě děsí." Pavlu Šporcovi uvařil milipap s chakalakou angolský hudebník Pedro Macaxi Ngonga. „Chutná mi to, chakalaka je výborná, milipap o poznání horší, ale vzhledem k tomu, že jsem dneska nesnídal, jsem spokojený,“ pochvaloval si známý houslista.
Do akce se zapojily i školy a třídy, například žáci ZŠ TGM ze Studénky jedli a vařili milipap v rámci projektového týdne zaměřeného na chudobu ve světě a jak dodávají: „chutnalo nám víc než ve školní jídelně.“
Všechny komentáře, videa a fotografie naleznete na www.facebook.com/dnes.jim.jako.african.
Celou akci realizuje Salesiánská asociace Dona Boska (SADBA) jako doprovodný happening projektu Adopce nablízko. Cílem tohoto rozvojového projektu je pomoci ohroženým a znevýhodněným dětem a mládeži v různých koutech světa. Adopce nablízko tam vysílá své dobrovolníky do projektů salesiánských center, aby se starali o sirotky, děti ulice či o mládež se sklony ke kriminalitě. Tito dobrovolníci se momentálně nacházejí v JAR, Mexiku, Indii, Bulharsku i České republice. V minulosti byli vysláni též do Konga, Zambie, Súdánu, Etiopie, Lesotha a dalších zemí.
Více informací o projektu Adopce nablízko a občanském sdružení SADBA naleznete na stránkách www.adopcenablizko.cz a www.sadba.org. Více fotografií a videa rádi zašleme.