V březnu se na Facebooku jedlo po africku
K poslednímu březnovému dni se zakončila akce „Dnes jím jako Afričan“, jejímž hlavním cílem bylo poukázat na chudobu a hlad černého kontinentu. Akce se uskutečnila prostřednictvím komunitního serveru Facebook, kde si fanoušci mohli vybrat den, během něhož jedli jako průměrný Afričan. Do akce se zapojilo 462 lidí, mezi nimiž byl i houslový virtuos Pavel Šporcl či herečka a moderátorka Adéla Gondíková.
Celý březen fanoušci facebookové stránky „Dnes jím jako Afričan“ sdíleli své pocity, zážitky a fotografie ze svého „afrického“ dne. Na internetovém plánovači si mohli vybrat jakýkoli březnový den, kdy jedli jako Afričan. Na Facebooku byl také jídelníček s přesným postupem přípravy. Hlavní chod a základní pokrm tvořila kukuřičná kaše v různých modifikacích a pod různými názvy (milipap, bukari, fufu). „Navrch“ si pak mohli účastníci uvařit i kořeněnou omáčku chakalaku. Podle komentářů by se dalo říci, že africké jídlo chutnalo. Někteří jedli pouze kukuřičnou kaši, jiní různě upravovali a dochucovali chakalaku, a jiným v tom všem chyběl „kus masa“.
Adéla Gondíková jedla se svou dcerou a synovcem a k africkému dni dodává: ,,Nellince milipap strašně chutnal! U mě to bylo slabší. Jíst takhle jeden den se přežít dá, ale představa, že bych to měla jíst každý den, mě děsí." Pavlu Šporcovi uvařil milipap s chakalakou angolský hudebník Pedro Macaxi Ngonga. „Chutná mi to, chakalaka je výborná, milipap o poznání horší, ale vzhledem k tomu, že jsem dneska nesnídal, jsem spokojený,“ pochvaloval si známý houslista.
Do akce se zapojily i školy a třídy, například žáci ZŠ TGM ze Studénky jedli a vařili milipap v rámci projektového týdne zaměřeného na chudobu ve světě a jak dodávají: „chutnalo nám víc než ve školní jídelně.“
Všechny komentáře, videa a fotografie naleznete na www.facebook.com/dnes.jim.jako.african.
Celou akci realizuje Salesiánská asociace Dona Boska (SADBA) jako doprovodný happening projektu Adopce nablízko. Cílem tohoto rozvojového projektu je pomoci ohroženým a znevýhodněným dětem a mládeži v různých koutech světa. Adopce nablízko tam vysílá své dobrovolníky do projektů salesiánských center, aby se starali o sirotky, děti ulice či o mládež se sklony ke kriminalitě. Tito dobrovolníci se momentálně nacházejí v JAR, Mexiku, Indii, Bulharsku i České republice. V minulosti byli vysláni též do Konga, Zambie, Súdánu, Etiopie, Lesotha a dalších zemí.
Více informací o projektu Adopce nablízko a občanském sdružení SADBA naleznete na stránkách www.adopcenablizko.cz a www.sadba.org. Více fotografií a videa rádi zašleme.
